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隔夜酸奶麦片-Overnight Oatmeal(4/10)
耐热玻璃罐或杯子用热水消毒后放入适量的草莓果酱,自制的草莓果酱质地不会很浓稠所以很适合做这款隔夜麦片,如果选择市售的果酱会很浓稠,我用的是自制的无糖酸奶所以加入了草莓果酱,如果用市售的甜酸奶就要考虑个人是否喜欢偏甜的隔夜麦片,也可以选择玻璃罐底部不放入果酱直接放酸奶。
放入果酱后再铺上一层薄薄的无糖酸奶。
酸奶上放入一层格兰诺拉麦片,一般麦片也可以,我自己做的格兰诺拉麦片里含有黑加仑子干及芒果干,所以这些果干都是甜的,果酱就会少放些,麦片的量也不要太多,格兰诺拉麦片的做法可以游览我的菜谱。
麦片上铺上酸奶-果酱,然后再放入麦片。
步骤只要重复就可以了,我通常是三层果酱、三层麦片、四层酸奶,这样隔夜酸奶麦片就做好了,建议底部一定要先铺上酸奶,这样放入的麦片才不会很干。做好后密封入冰箱冷藏保鲜,第二天早晨就可以当做早餐吃,也可以当做夜宵。
成品。
成品。
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