1：生菜切碎，胡萝卜切丝，小葱切碎，和玉米粒一起放入大碗中； 2：碗中打入一个鸡蛋，加玉米面，加水（一边加水一边加玉米面，干稀程度比酸奶稍稍稀一点就好），加入盐，味精，胡椒粉调味； 3:热锅下油，用调小火，用勺取少量面糊均匀平铺于锅中，当成型后翻面，知道两面金黄就可以出锅了； 4:可根据口味蘸些番茄酱，黑椒酱 味道更好