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花肉炒菜花(5/9)
菜花掰小半
花肉切片
蒜拍散
干辣椒掰段
菜花绰水一分钟 凉水冲凉
锅中放油放花肉炒一分钟放入豆瓣酱炒出红油放入辣椒段翻炒一分钟
放入菜花翻炒 放入五香粉 盐 糖 继续翻炒 放入鸡精 蒜翻炒半分钟关火
菜花很脆 蒜还是半生的 花肉炸的很干很有嚼劲 整个菜吃起来有微微的甜味 很好吃
很好吃哟