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酱香小土豆(5/8)
将小土豆洗净加入盐少许
煮至用签子可以穿透
切好
油锅下入葱姜蒜末爆香
加入尖椒
放入辣椒逼出香味，加入一勺半酱油，少许水。加入煮好的土豆翻炒，炖20分钟
关火，盖上盖子闷10分钟，一定要闷，不然小土豆不好入味