宫爆鸡丁(
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/9)
鸡脯肉洗干净备用
从中间破开
切成块状
材料：花生米、黄瓜丁，鸡脯肉
过水煮熟备用
小米椒大蒜末爆香
先到入黄瓜丁翻炒半熟，再加入鸡丁，花生米，加少许盐，味精或者鸡精，郫县豆瓣酱，翻炒起过加入少许水淀粉勾芡即可。
铁板加热放芝麻油垫低加入洋葱块
最后装盘即可
