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盐面包(1/10)
面包材料除黄油外混合揉出厚膜，加入软化的黄油继续揉至出薄膜，发酵至两倍大，轻轻排气。
分割成12份，每份大约38克。
取一份擀成椭圆。
两端向内折成一头尖的水滴形，静置10分钟。
擀长，摸大约7克黄油。
从较宽的一头卷起来。
收口朝下摆入烤盘，进行二次发酵。
发酵好的面坯表面刷蛋液，撒海盐，入180度预热好的烤箱，15分钟。
出炉喽。
香！