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玉米面无糖发糕(1/6)
玉米面、普通面粉混合均匀
称出8g酵母，用250g的水温为35度的水化开，静置3分钟，用筷子搅匀
将酵母水和余下的250g的35度的温水倒入混合好的面粉盆中，用筷子搅拌，均匀即可
因为已经夏天了，所以室温发酵40分钟左右即可
发酵好后，均匀的撒上枸杞，放入蒸锅，上汽后，中大火蒸半小时
蒸好后，取出晾凉一些后切块