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白吉馍(
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面粉发酵,发酵之后团成手心大小的面团,放入电饼档,直至烤熟
五花肉洗干净,过油炸至六七分熟,在高压锅中添加白开水,里面放入各种大料,比如八角,丁香,白纸,凉酱,草果,红枣,辣椒等,炖煮,使肉肉增添香味。
把鸡蛋洗干净煮半熟,剥皮,放入锅中,把豆腐皮炸好也放入锅中。大料必不可少。
美味出现