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酸奶蔓越莓面包(11/15)
先将蔓越莓切成碎丁。
将材料依次全部放入面包桶内。
面包机发面程序。
程序结束，将面团取出来整形。
充分地排气后，将面团均分成6等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
取一个松弛好的面团。
用擀面棒擀成圆形后，将面团周边拉起捏成三角状。
收口朝下。
放入烤盘中，放在温暖的地方进行二次发酵。
发酵至两倍大。
表面筛上面粉。
用利刀在表面划出三角形口。
烤箱预热至200度烤15分钟左右即可。
取出放凉。
成品图。