做法：意面开水煮十分钟捞起备用，洋葱，青椒切丝，西红柿切块，热锅放油放入青椒，西红柿，洋葱，番茄酱炒香，加入料酒拌匀，加入意面，盐，白糖，胡椒粉，鸡粉加入清水，收汁装盘。