狼牙土豆——最简单的夏日开胃小吃(3/5)
把土豆削皮切成厚片，再用切花刀切成条状，过凉水洗去淀粉。
锅倒入比平常炒菜多点的油，倒入沥干水的土豆，炒至土豆变软（喜欢脆点的也可以炒至土豆变色）。
盛出放入盆中控干油。
加入调料拌匀，有芝麻的加点芝麻更好吃，我家芝麻吃完了就没加。
成品。非常下饭，也可放小零食，根本停不下来啊，非常过瘾啊！