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洋葱炒猪肝(4/9)
猪肝用清水泡一会，再切成薄片！
用少许盐，料酒，胡椒粉，生粉抓匀腌制！
把需要的配料准备好，并清洗干净！
把所有配料切好待用
锅烧热入适量植物油烧至六层热，倒入猪肝快速划开炒至变色！
放入小米辣和葱姜煸香！
倒入洋葱和尖椒翻炒均匀！
用生抽，盐，鸡粉适量料酒调味，待洋葱炒至断生就可以了！