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酸萝卜魔芋烧鸭(0/8)
首先买来的鸭先出一下水
魔芋也要先用开水煮一下，待用
自己家酿的酸萝卜，随便夹了几块，用的时候把它切成片
放植物油把姜蒜放进去先鞭炒然后加酸萝卜和豆瓣酱再炒一下倒入鸭肉翻炒一会加水
加水后煮半个小时左右，汤汁大概没的时候加魔芋
翻炒一下再加点水煮10分钟左右收汁出锅
最后收汁
呵呵，出锅了。