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炒汤圆(6/7)
版纳市场上比较多泰国的东东，买了个泰国糯米面更糯、一般的糯米面也可以呢！
白芝麻、红皮花生平底锅小火炒熟备用
切红糖，我用的是当地傣族自制红糖，比较原生态营养基本没有流失！糖的量依照个人口味适量准备！用红糖粉也可以呢！
糯米面加水揉好，分成小圆团，中间用手指按压，美观又易煮熟、
沸水中煮熟至上浮，涝出沥干备用！
锅中加少许香油放入红糖末翻炒片刻，不要炒糊，加少量水，放入煮熟的汤圆、炒香的芝麻和花生，翻拌均匀即可捞出、
摆盘或者放盒子里，洒些芝麻，做好已经天黑了，颜色不是太好、味道不错呢！