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孜然毛豆(6/6)
先把毛豆两头剪掉，为了翻炒时入味
准备葱姜蒜辣椒
我准备的孜然是有粒有面的
起锅倒油，放入葱姜蒜辣椒翻炒爆香，再放入少许孜然翻炒
再放入毛豆翻炒
翻炒同时放入酱油、耗油，炒两三分钟放入盐、糖，少许清水，盖锅盖闷五分钟入味，出锅前再放入少许孜然翻炒，完成！