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闷锅鸡翅(10/11)
先准备好食材
鸡翅切花刀 用料酒 胡椒粉 蒜末把鸡翅腌半小时左右
这期间 我们可以先用酱油 耗油 蜂蜜 番茄酱 甜面酱 兑成酱汁
成品是这样的哦 别忘了加少量胡椒粉(喜欢加辣椒的可以放点辣椒油或辣椒粉)
把土豆 胡萝卜切块 青椒撕成片 芹菜切段
海带 豆腐皮 切条
把葱姜爆香
加入土豆 芹菜胡萝卜 翻炒几下
再加入 豆腐皮 海带 加适量的开水大火将水烧开 放入适量盐
这时候把金针菇 鸡翅 码放在最上面浇上酱汁 用中小火就让它炖着
约半个小时左右改大火收汁就成了 (我放的水有些多了)