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肉末炖蛋(
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把五花肉切块,里面放料酒、盐打成肉末
成品
肉末先蒸,里面放点油,不然会很干
肉末炖的戳开来看熟了就行了,拿出来放入鸡蛋,我今天放的少,只放了两个
鸡蛋打碎,里面放入适当的水,温水
今天水加多了,里面加入盐,鸡精,放点油,入锅继续蒸
成品,蒸好后出来可以放点鱼露