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软嫩筋道的烤箱面包(3/11)
准备原料
除黄油外的其他材料混合
搅拌成絮状再加入黄油
揉成面团后在放保鲜膜里用擀面棍开会擀，目的是出膜
面团光滑发亮，用手能扯出膜就可以发酵了
发酵后体积增大好多
再次用擀面棍排气
排气后把面饼卷起切成三等份
放涂黄油的土司盒再次发酵10分钟左右
放已预热烤箱，上管145，下管160，烤40分钟，根据颜色可以用锡纸盖上表面
出来啦，软嫩好吃，嚼起来筋道，搭配早餐，上班族很适合哦