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♡宝宝健康鸡块♡(3/11)
事先把鸡胸肉煮熟哦！食材全家福，后来土豆没用，
把鸡肉切丁打成蓉
把黄油隔水融化，加煮熟的蔬菜丁待用
鸡蛋 面粉 盐和胡椒粉搅拌成面糊
鸡肉蓉加入黄油蔬菜丁搅拌
再打个鸡蛋 放点生粉和盐
制成鸡块形状，滚面糊，很多朋友反应鸡蓉太湿捏不成型，可以用勺子勺了鸡肉蓉滚面糊直接丢进油锅哦，就能解决这个问题
入油锅炸至2面金黄，注意油温！差不多表面固定就可以关小火慢慢炸了
出油锅，放吸油纸上吸掉多余油份
准备酱料
撒胡椒粉 装盘♡