酱黄豆(1/4)
黄豆泡大约10小时,期间换一次水
泡好的豆子,洗净,放入锅中,加3倍的水,再加入八角,老抽和盐,小火慢炖
水只剩很少时,加入糖,大火收汁,翻匀黄豆即可
再加上点葱花点缀就可以上桌了