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六一礼物:萌翻了的小熊面包#最萌缤纷儿童节#(
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把新鲜玉米加牛奶(水也可以)放豆浆机里榨成汁,过滤玉米渣,得到玉米汁
把玉米汁、糖、盐、全麦面粉、酵母放面包桶内,启动和面程序,揉至面团光滑
加入黄油,继续和面程序,揉至面团扩展阶段,一共大约需要40分钟
在面包机内发酵至两倍大
将面团取出排气,分成10份大小一样的面团
把其中一份分成18个一样的小面团作为眼睛,其它9个面团揉圆
小面团眼睛放到大面团上面,稍微按紧一点
放温暖处发酵至两倍大(我放在烤箱里,下面放盆热水),大约40分钟
表面刷蛋液,放进烤箱,180度烤18分钟
胖胖的,好可爱
烤好出炉咯,上色挺好的
巧克力坐热水上溶化
画上眼睛和嘴巴,儿子和我一起画的呢^_^^_^
可爱的三只小熊
小熊也过六一儿童节啦
再来欣赏下
还做了小青蛙的,小动物们一起过快乐的六一吧