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香菇酿肉丸子(6/6)
准备材料:生香菇、瘦肉泥、胡萝卜丁、生粉、葱、香芹 ,酱料:盐、生抽、芝麻油;
将胡萝卜丁、生粉、葱头及香芹搅拌均匀、加入芝麻油、盐适量;
将香菇根清理好、洗净;
肉泥揉成丸子、放入香菇内;
上蒸锅蒸约15分钟;
淋少许生抽、葱点缀,上菜囖!。(*๓´╰╯`๓)