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雪梨炖猪肺(
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买回来的猪肺从喉管地方用活水不断灌洗将猪肺里面的血水排除干净
切大块(猪肺因为有水煮的时候会缩的比较厉害,所以不要切太小了)
冷水下锅,烧开后继续煮几分钟
捞出用冷水冲洗干净
雪梨带皮切大块
另起锅将猪大骨放入烧开去污水洗净
将处理好的材料全部放入电压力锅中加入适量的水,按排骨功能就好,食用前加少许盐即可
成品
成品2