茴香饼(1/4)
新鲜小茴香洗净,去根,切碎。
加鸡蛋面糊搅拌均匀,不能很稀,注意盐的用量,情愿淡一点也不能咸!
平底不粘锅少量油。热锅热油放小茴香面糊摊平,两面煎熟,微焦即可!
切好装盘即可!可配醋碟或者蒜泥吃。味道棒棒的!最主要健康,帮助肠胃排除宿便哦!