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韭菜盒子(1/11)
挑选新鲜的韭菜洗净
选六个鸡蛋打碎搅拌均匀,加入适量的盐,放进锅里炒熟切碎,粉丝用开水泡软切碎切碎,韭菜也切碎备用。喜欢吃辣的朋友可以用锅加热,加入辣椒皮,用热油把辣椒的香味炸出,油也放进韭菜中,把韭菜鸡蛋粉丝加入锅中搅拌均匀,加入适量的盐色拉油进行搅拌均匀。
面粉加入水做成面团放置20分钟再改成面皮备用。
面皮可以适量的盖薄一点这样味道会更好。
把韭菜粉丝鸡蛋放置在面皮上放置均匀。
这样的饺子馅看着是不是很有食欲啊。
从面皮的一边向一边卷起尽量紧实
转到图把脸皮按在是韭菜盒子身上再把两边的按紧,这样就在盒子的馅就不会跑出来了
两边按紧
放入电饼铛中加入一碗水,静静的等待美味佳肴吧
味道好极了特别的香,再配上一碗小米粥完美,哈哈