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快手韩式冷面(6/9)
取适量酱牛肉的汤，加适量水、盐、糖、醋、洋葱、大蒜煮沸后过滤，晾凉，入冰箱冷藏。
冷面入沸水中煮熟。不同的冷面，煮熟的时长不同。
捞出，过两三次冰水后，沥净水份，倒入大碗中。用冰水冲洗，冷面才会劲道弹滑
将冷藏好的汤汁倒入碗中
摆煎蛋或水煮蛋切片，黄瓜擦丝，西红柿切片，切酱牛肉和辣白菜
将适量辣椒酱、黑芝麻和葱花摆好，拌匀即食
酱牛肉的做法在另外一个食谱，这里就不重复了
加炒芝麻和炒的花生碎很香
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