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炸薯条(
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土豆切条,泡水,换两次水……在锅里加水煮开,放入土豆条,煮两分钟……捞出晾凉,放入冰箱冻一晚,这是半成品~
昨天放入冰箱的土豆,今天拿出来,给闺女炸炸,一定要炸透喽,炸到金黄色
一定要炸至金黄色哦,捞出控油……
撒上黑胡椒粉,和盐即可……装盘喽……