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腊肉白菜梗(5/6)
1、把白菜洗好后，把梗从叶子上片下来，切成条状
2、备好姜蒜片，青椒，红辣椒，家里没有红辣椒可以干红椒
3、腊肉切片
4、锅烧热后放入菜油，然后放入腊肉，稍微翻炒一下放入姜蒜片和辣椒
5！把翻炒均匀的青椒腊肉推到一旁，把白菜梗放进去翻炒
6、看白梗稍微变色后加入盐，鸡精，酱油，翻炒一下入味就可以出锅了（家里人都感冒了，临时又把干辣椒取出来没放，喜欢吃辣的朋友可以加入红干椒既能有辣味也可以配色漂亮）