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腊肉莴笋(2/5)
1、腊肉切之前煮一下，皮就不会硬。在切成块状
莴笋去皮后切成块状，我这个是很嫩的那种腊肉也是煮过的，下锅了只需煮上十分钟左右即可
可以放点儿姜片
4、有两种方法.一是把腊肉炒一下炒出油放莴笋一起炒，差不多了就加水。二就是我这样，把腊肉放入高压锅底部，上边铺上莴笋，丢入姜片，放点盐，酱油即可开煮
5、莴笋软烂，有腊肉的熏调很香