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早餐日记~云朵吐司蛋(7/7)
提前做好的黄油吐司,切厚一点的片。
2颗鸡蛋分离蛋黄与蛋清,注意一定保留完整的蛋黄。一般一个蛋配一片厚的吐司片。
每片吐司上放半片奶酪片。(如果喜欢也可以放一整片)蛋清加盐和几滴柠檬汁打发到硬性发泡。
用勺子舀起蛋清糊放到吐司片上,要留出中间加蛋黄。撒上胡椒粉和肉桂粉。
送入烤箱中层160度烤10分钟左右。
萌萌的出炉哦了!
早餐时光。