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自制肌肉松（面包机版）(5/10)
鸡脯肉切成条，厚一点
冷水入锅，加花椒，八角，葱姜及料酒
大火煮沸撇去浮末
大火煮10分钟，改中火25分钟
煮熟晾凉
放入保鲜袋，用擀面杖擀碎
放入面包机，用果酱模式
我家面包机果酱模式共1.2小时，我用了40分钟后加入糖，盐，酱油和胡椒粉，继续20分钟
面包机果酱模式60分钟后成果
用料理机打碎，效果很好(我用的是榨汁机)，味道棒棒嗒。