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韭菜猪肉煎包(5/6)
这是拌好的馅料！重要的一步是:韭菜最后放，因为加了盐的韭菜容易出水！若同时搅拌，出来的馅料就会湿哒哒太多水份影响口感！
用饺子皮加上馅料包成小包子
平底锅入油，将小包子放入，煎至底部金黄色后加入清水，水量加至包体中部，盖上锅盖
水烧干后即可出锅
香酥
好吃看得见