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彩椒炒花甲(
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花甲买回来泡水里面一小时吐沙 洗干净
准备好的材料
锅内放一点油,加入豆瓣酱.姜,辣椒 爆香
然后在加洋葱跟辣椒炒
加入花甲
最后加葱跟蒜 调味 加一点点糖,料酒.生抽 .翻炒一会盖上闷一下,等花甲自动打开 加入生粉勾汁