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土豆泥(0/1)
1:一个大土豆去皮,上锅蒸熟;(切小块会容易熟) 2:压成土豆泥,加少许盐,胡椒粉调味(也可以加点火腿肠) 3:揉成一个小圆球,压扁一点点 4:平底锅刷少许油,煎1分钟,表面金黄色就好,反过来再煎一下。