香煎马胶鱼(1/6)
马胶鱼洗净用适量的盐抓匀腌制半小时
平底锅倒入适量的油烧至六七成热时放入马胶鱼，小火慢煎至金黄色
翻另一面也煎至金黄色
加入适量的生抽，煎至入味
翻另一面也煎一煎，煎至入味即可关火
成品图