蒸蛋糕(
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将白沙糖,醋,鸡蛋都放到一个无水的碗里,蛋黄,蛋白不需要分开!
用打蛋器打至这个颜色,拿牙签放进去不会倒下即打成。
将面粉倒入打好的蛋里!呈j字混合到蛋里!
混合好将面糊倒入膜具里放盆子或碗都可以!用保鲜膜膜起来,一定要用保鲜膜!不然水会跑进去!
锅先加水烧开!一定要烧开,烧开后隔水将膜具放进去,大火蒸15分钟即可,让它焖一会就可以啦
蒸出来就是这样的啦
很松软哦!
摆个造型