葱香芝士火腿手撕包(11/13)
面团材料除黄油外,全部放入面包机,设定半小时自助和面,中途十分钟时加入黄油揉至结束
发酵至两倍大即可
准备好所用食材
将发酵好的面团排气,擀成长方形,刷上一层蛋液
撒上火腿和芝士(肉松,培根都可以)
竖切六刀,横切两刀
将切好的面团,整齐的摆放在土司盒里
发酵至两倍大,刷上蛋液,撒上芝士碎
撒上葱花,挤上番茄酱和沙拉酱
烤箱上下180度预热,底层烤60分钟(根据自己的烤箱设定时间)烤十分钟时就要加盖锡纸,最后十分钟拿掉锡纸上色
美美的出炉
成品图
我先尝一尝(∩_∩)