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培根面包拉花面包(5/8)
吧除了黄油以外的所有材料堆在面盆里搅拌,揉至表面光滑加入黄油,发酵1小时(因为手机没电所以忘记拍照了)
然后吧面团分成7份儿,拉成条,卷入培根碎,揉成棒,摆成6,然后吧6的尾巴绕着6的o绕几圈摆成这样
刷上蛋液
然后180度烤15分钟…
变大后刷第二遍蛋液
然后快熟的时候刷第三遍蛋液
烤制酱紫就OK了
ok