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鸡蛋灌饼(9/12)
面粉加水搅拌均匀，十五分钟后可以食用
擀好的面片放油
抹好油后均匀撒开盐，从面团圆心切开
切好的面顺时针卷起
把卷起的面整形
擀好的面饼放入饼铛
单面上色后翻面前到油
翻面后稍等半分钟后再翻回来
在饼的中心除挑开一个小口，把用香葱和盐调好的鸡蛋液灌入
灌好后翻面，盖上饼铛盖
两三分钟后金黄色的鸡蛋灌饼可以出锅
外焦里嫩，色泽金黄，营养美味的鸡蛋灌饼可以吃喽！