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火腿鸡蛋饼(11/11)
火腿切丁,葱切丁。根据自己的爱好时间加葱。备用。
鸡蛋打开,加入250ml凉水搅拌均匀。加入盐及调味料。依据个人口味添加。
加入面粉,搅拌均匀。
搅拌成糊状,稀稠适宜,没有散面和面块。,稀了加面,稠了加水。
加入事先准备好的火腿丁和葱花。
搅拌均匀。
打开电饼铛刷上一层油。
油烧至六成热,用汤勺舀面糊倒在电饼铛上。
把,面糊摊均匀。
半熟时翻过来。
煎至全熟,出锅,美味可口的火腿鸡蛋饼做好了。