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酸汤肥牛(8/8)
肥牛倒入开水中焯水去味,盛出备用
焯水过程中在水里加两片生姜效果更好喔
热锅热油入大蒜和酸菜炒香
加入一整袋小米椒,腌制小米椒的汁也一起倒进去喔
倒入金针菇,和一大碗水,煮熟
倒入肥牛收汁,关火,开吃吧~
减肥是什么鬼,反正我已经三碗饭下肚叻
酸汤肥牛中的酸菜和小米椒本身就有酸咸味,千万不要另外再加盐啦! 爱吃蔬菜的小伙伴还可以加入豆芽和生菜,也会很美味喔~