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黄焖鸡(家常炒鸡块(
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配料君们集体照
配菜君们合影留念
男主登场
飞水一下,把除去血水沫的鸡块捞出,备用
锅内加少许油(董小姐加的是自己熬制的猪油,会更香些),全体调味料下锅,
鸡肉下锅喽,干红辣椒要后放些,过早加入会容易糊掉(⊙o⊙)哦
鸡肉炒至稍许金黄,加入土豆,翻炒一会
土豆炒至断生,加入汤,没过食材君们,先大火烧开,然后调到中小火,♨煮二十分钟
食材已经成熟,再开发货收汁的前加入青椒
最后加入香菜根茎,翻一下,出锅
盛入大海碗中