安装App
松软香甜大面包&ACA面包机版(0/7)
面包桶里依次放入鸡蛋、牛奶、白糖、奶粉。
称160g面包粉均匀撒在上面,平铺厚厚一层,盖出牛奶液体。
均匀撒上酵母。
把剩余的140g面包粉全部均匀撒在上面。
加盐。
讲面包桶放回面包机,卡扣卡牢,按菜单选择7生面团,操作时间20分钟和面结束,退出按菜单2全麦面包,显示4:10,烧色选中,按开始键就OK了。
大概在4小时左右面包应该烤好了,可以按暂停结束。开盖待面包桶拎手不太烫手时可拿出面包桶凉一会,大概15分钟放回面包机,不通电,盖上盖子让面包自然降温。彻底凉了后可以倒扣出面包,切开。这样处理的面包不会很快风干,柔软,口感好。