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自制芒果雪糕(2/8)
将两个拳头大小的芒果去皮，切丁。
将芒果丁和50克奶粉放进料理机(我用的是特百惠的旋风切剁器)，打成泥。
称出250克淡奶油，我用的是安佳淡奶油。
将250克淡奶油与75克白砂糖完全打发，倒扣不流动。我用特百惠龙卷风搅拌器，完全打发才三十秒。赞赞赞！！！
将芒果泥倒入打发好的淡奶油中，搅拌均匀。
倒入冷冻盒中，(我又来做广告了，用的是特百惠的小雪影，原谅我吧！！)。送入冰箱冷冻，每隔半个小时，把雪糕拿出来搅拌，再送去冷冻。这样每隔半小时拿出来搅拌，至少得四次以上，才能保证做出来的雪糕又滑又绵。
如果晚上做，第二天想吃的话先拿出来凉上十分钟后再享用。
啦啦啦啦，不错哟！