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奶香玉米面饼(
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把玉米面粉和普通面粉混合起来。
泡一杯260g的温牛奶,加入酵母粉搅拌静置15分钟。
倒入面粉中搅拌均匀……静置10分钟。使面粉疙瘩溶解。
电饼铛预热3分钟。
开盖刷少量油
倒入面糊。
小火煎制,我只开了单面煎,所以翻了一下。当然你可以双面煎,再把上盖温度打开就行!锅底一点都不粘哦……煎至表面金黄即可使用
切开4块,摆盘!好看又好吃哦……