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只用一口平底锅就轻松搞定!简易版美味披萨!(
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食材准备:青椒、黄椒、红椒、胡萝卜分别切成小块,鸡蛋、面粉、马苏里拉芝士片/芝士碎。
鸡蛋打散到大碗里,抽打均匀。
分2-3次加入面粉,搅拌均匀。
面糊可以加适量盐调味。1岁以内的宝宝吃不用加盐。注意面糊不要有小颗粒哦,而且不要太稠,那样会发硬口感不好。
热锅轻轻刷一层凉油,调到最小火,倒入面糊。建议用不粘锅,随着温度的升高,面糊会慢慢成型。披萨饼皮马上就成型了!
将准备好的食材均匀的洒到披萨饼皮上。
最后撒上芝士碎片。慢慢转动不粘锅,让饼皮受热更均匀。
盖盖焖3分钟。至奶酪融化。
开盖出锅。
切成大小均匀的块,就可以开动啦!没有难度,只要掌握好技巧,随时随地都可以在家自己做哦!