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溜蛏子汤(4/5)
热油下蒜爆香下香菇炒一会儿再下豆腐翻两下倒水
蛏子去壳洗净加盐生抽料酒红薯粉拌匀（不能稀）
开锅后转小火下蛏子（一个一个下）全部下完盖盖转中大火再次开锅再搅拌
下青菜加盐鸡精调味就好啦
出锅开吃