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超级简单佐粥萝卜咸菜(
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萝卜切丝待用
适量盐腌制5到10分钟至萝卜出水
把萝卜里的水挤出来
锅里少量油,葱姜蒜和干辣椒花椒适量,爆香
萝卜倒在锅里炒散即关火,避免萝卜过熟而变软,最后加点味精,花椒即可,不用加盐,因为腌的时候已经有盐进去了。