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黄金寿司(2/2)
米饭煮好后加入糖和醋拌匀晾凉备用。鸡蛋打散加盐后摊成蛋皮。其他材料切条状，胡萝卜热水抄一下。
现在开始卷，竹帘上附上保鲜膜，蛋皮铺好将米饭铺均匀压实，放上胡萝卜、黄瓜、火腿肠。喜欢口味浓的可以加一点沙拉酱，然后卷紧。切块装盘即可。