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下酒菜---可乐翅尖(6/6)
翅尖洗净。
锅中放水烧开，加少许清酒。放入翅尖焯烫一下。
另起锅将葱姜、八角炒香。
加入翅尖翻炒。
将翅尖表面炒皮金黄色以后倒入可乐及所有调料烧开。改小火煮20分钟左右。
改大火收汁以后即可出锅。